雪茄如何妥善保存?

2022-07-24來源:揭陽市煙草專賣局

近年來,隨著人民生活水平的提高和消費觀念的變化,消費者更加注重消費品質和內涵文化,這一轉變在煙草市場中的體現之一就是對雪茄需求量的大幅提升,越來越多人喜歡購買、品吸雪茄。那么,該如何妥善保存雪茄呢?

保存雪茄,最重要的是把握“兩個度”,即溫度和濕度。保存雪茄的標準溫度一般在18℃至22℃之間,標準濕度一般在60%至70%之間。如果沒有控制好溫度和濕度,就會影響到雪茄的外觀形象、發酵程度,同時也會導致雪茄變質。比如,把雪茄長期存放在24℃以上的環境中,雪茄會容易長蟲,同時醇化速度變快,導致過早成熟、醇和口感流失;如果把雪茄放在10℃以下的環境,雪茄醇化便會減弱,同時容易脆化干裂。當溫度、濕度過高時,雪茄容易發霉;當濕度在40%以下時,雪茄會變硬,茄衣容易破裂。

因此,要為雪茄尋找一個溫度、濕度都合適的存儲環境,目前為止最有效、最方便的保存工具是雪茄柜,但也不是唯一選項,密封的、可制冷的容器再加上加濕器,就可以保存雪茄。

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