雪茄煙品吸要點

2022-07-21來源:泉州煙草作者:陳曦照

與普通卷煙不同,雪茄煙的品吸從一開始就與眾不同。

醒茄。古巴雪茄和紅酒一樣,是需要“醒”的,即在高溫環境中靜置3小時左右。不過因為工藝不同,古巴雪茄以外的其他雪茄大部分不需要“醒茄”,可以直接享用。不過一般也建議從存儲環境中取出雪茄后不要馬上品吸,而是先放置一會,使雪茄的溫度濕度與環境一致,防止雪茄在品吸過程中出現爆裂、斜燒等小概率事件。

剪帽。和普通卷煙拿起就可以直接品吸不同,雪茄煙需要剪掉雪茄帽之后才能品吸。雪茄帽是用煙味封閉起來的圓頭,一般在雪茄帽的三分之一處剪切即可,切口宜小不宜大,因為剪小了還能再剪一下,剪大了卻沒辦法補救。一般建議使用專業的雪茄剪來剪開茄帽,切記動作要快準狠,一次剪成,不可卡頓或多次剪切,否則會影響后續品吸時的口感。

空吸。在剪開后,品吸前,最好能用嘴對雪茄進行“空吸”,以檢驗雪茄的狀態是否適合品吸。如果“空吸”時阻力過大,或者有不通暢的情況,那么這只雪茄煙可能濕度太高,不太適合立即品吸,最好能在60%-65%的濕度環境下放置一至兩個月,將其調整到最適合品吸的狀態后,再進行品吸。

點火。雪茄煙可以像普通卷煙一樣,直接使用打火機進行點火,這是最普通最方便的方式。追求儀式感的,可以考慮使用雪茄煙專用火柴進行點火,最傳統的方法是使用兩根并排著的火柴,擦燃后略等一會,等火柴頭充分燃燒后再點燃雪茄。另外,點燃雪茄是需要一點小技巧的,不能直接將雪茄煙的尾部放在火焰上,而應將雪茄煙傾斜成45度,尾部與火焰頂部接觸,注意不能讓火焰直接接觸到整個雪茄頭,然后慢慢地旋轉雪茄煙,使整個尾部均勻受熱,可以確保雪茄能充分均勻地點燃。等到雪茄的尾部變得焦黑和發亮時,就意味著點燃成功。

品吸。雪茄煙點燃后的第一口不要直接吸進去,而是建議先輕輕吹一下,以吹出其內部聚集的煙霧,這樣可以讓聚焦在雪茄頭部的苦味物質吹到雪茄內部,然后就可以開始正式品吸雪茄煙了。雪茄的品吸有三個三的說法,即吸三秒、含三秒、吐三秒,這樣一個循環是一口,過程中要注意煙氣不能過肺,就算是老煙民都未必能接受雪茄過肺的強烈味道。同時,雪茄也不能一口接著一口不間斷地抽,而是要有一定的時間間隔。通常而言,剛點燃雪茄時,每一口之間要有30秒的間隔,而后慢慢延長至35-40秒一口,有些較為濃郁的雪茄甚至可以延長到50秒一口。當然,這些數據也不是絕對的,只是為初學者提供一個參考和引導,當漸入門徑之后,就可以拋開這些死板的數據,憑借自己的“感覺”來更好地享受雪茄了。另外,在雪茄的品吸過程中,為了防止斜燒現象的發生,需要轉動著抽,而不是固定不變。

聞香。雪茄煙的品吸,不僅在“吸”,更在“品”。當緩緩吐出一口雪茄的煙氣時,便是用口鼻去體驗雪茄香氣的過程,細細地品味雪茄與眾不同的香氣。也可以在吐出口中煙霧之后,輕輕吸一口空氣,而后緩緩從鼻腔中呼出,在這個過程中來慢慢品味雪茄的復雜香氣。

留灰。和普通卷煙需要經常撣煙灰不同,在品吸雪茄煙的過程中,最好不要撣煙灰。雪茄的煙灰是否完整,不僅是雪茄品質的一種表現,還有助于更好地品吸雪茄。煙灰可以減少空氣中的水分進入雪茄,從而減少雪茄后段過濕的狀況,同時還避免了雪茄的燃燒面與空氣直接接觸,減緩了雪茄的燃燒速度,變相控制了雪茄燃燒的溫度。無論是控制濕度還是控制溫度,都有助于更好、更完整地品味雪茄的風味。

重燃。與普通卷煙不同,雪茄煙熄滅之后,可以通過反方向吹氣,來清除陳腐的煙霧和之前點燃的煙灰,便可以重新點燃雪茄煙,繼續品吸。如果雪茄熄滅的時間不長,味道不會受到太大的影響。但不斷重新點燃的話,會一定程度上影響雪茄的味道。

結束。雪茄煙吸食完畢后,不要像熄滅普通卷煙一樣去摁滅雪茄煙,直接將其丟棄在煙灰缸中即可,雪茄會自動熄滅。反而是直接摁滅的話,會有不好的氣味出現。

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